DIE BRAUEREI
RHEINGAUER GUTSBRÄU
IM RHEINGAU
Das Rheingauer Gutsbräu ist eine junge Familienbrauerei im Rheingau bei Lorch-Ransel. Hier entstehen handwerklich gebraute Biere mit regionalem Charakter, Leidenschaft und echter Brautradition.
UNSERE GESCHICHTE
Vom Hobby zur Familienbrauerei im Rheingau
Im Jahr 2019 beschloss Oliver Kraus, aus seinem Hobby mehr zu machen. Oder besser gesagt: Es entwickelte sich fast von selbst. Aus ersten kleinen Brauversuchen, die bei Freunden und Bekannten großen Anklang fanden, entstand Schritt für Schritt eine bodenständige Brauerei mitten im Herzen des Rheingaus.
Das Rheingau, weit über seine Grenzen hinaus bekannt für seine Weine, sollte auch wieder echte Braukunst erleben. Davon war Oliver überzeugt. Mit viel Leidenschaft, Geduld und stetigem Einsatz wuchs die kleine Brauerei immer weiter. Schon bald stand der erste Ausbau an, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden.
Nach mehr als sechs Jahren entwickelte sich daraus eine solide, familiengeführte Brauerei, die sich zunehmend erfolgreich auf dem regionalen Markt behauptet.
Teile mit uns die Faszination für unser Rheingauer Gutsbräu – ein Bier, das mit Liebe gebraut wird. Jede Flasche steht für echtes Handwerk, Herzblut und regionalen Charakter.
Heute findest du eine kleine, aber feine Auswahl unserer Biersorten direkt bei uns in Rüdesheim oder bei ausgewählten Partnern in der Region.
GEMEINSAM BRAUEN, GEMEINSAM WACHSEN
Manchmal schreibt das Leben Geschichten, die sich wie ein gutes Bier anfühlen: überraschend, voller Charakter und mit einem runden Abgang.
Auch wir, die Familienbrauerei Rheingauer Gutsbräu, standen vor einiger Zeit an einem Wendepunkt. Unsere Biere fanden immer mehr Freunde, die Nachfrage stieg stetig – und unsere kleine Brauerei stieß langsam an ihre Grenzen.
Ein Neubau oder eine große Investition hätte zwar mehr Kapazitäten geschaffen, doch das war nie unser Ziel. Uns ging es immer um gesundes, nachhaltiges Wachstum und darum, die Qualität unserer Biere zu bewahren.
Die Lösung fanden wir schließlich in einer Partnerschaft mit der Lahnsteiner Brauerei. Gemeinsam entschieden wir uns, die Rezepturen unserer Biere weiterhin sorgfältig abzustimmen und sie in enger Zusammenarbeit zu brauen.
So fließt heute nicht nur unser Herzblut in jedes Glas Rheingauer Gutsbräu, sondern auch die Erfahrung zweier Brauereien – vereint für Qualität, Genuss und echte Braukunst.
MENSCHEN HINTER DEM BIER
Besonders bereichernd sind dabei die Menschen, die uns auf diesem Weg begleiten.
Dr. Markus Fohr, einer der bekanntesten Bierexperten Deutschlands, unterstützt uns mit seinem Wissen und seiner Leidenschaft für Braukunst und bringt immer wieder neue Impulse ein.
Auch Andreas Breiten begleitet das Projekt mit kreativen Ideen im Marketing und Design. Denn unsere Biere sollen nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch visuell im Gedächtnis bleiben.
Wir sind stolz auf diese Partnerschaft. Sie ist wie ein guter Sud: mit den besten Zutaten, viel Geduld und echter Leidenschaft gebraut – und bereit, auch in Zukunft weiter zu wachsen.